8月第3周价格为每公斤13.60元,其中8月份生猪存栏环比减0.3%

非洲猪瘟疫情对猪价总体走势影响不大,猪价仍将维持季节性回升。从供给看,疫情发生后政府、企业和养殖户迅速采取相应的防疫措施,及时扑杀病猪,暂停生猪外调,企业及养殖户减缓出栏节奏或者停止出栏,都有效控制了疫病进一步扩散的风险。禁运造成疫区中的主调出区供给增加、猪价短暂下跌,主销区供给偏紧、猪肉价格涨幅明显。由于生猪扑杀量不大,供给总体充裕,预计疫情对整体市场形势影响将会逐渐减弱。从消费看,中秋和国庆双节前猪肉消费季节性增加,国庆前猪价季节性上涨概率较大,但上涨空间不大。疫情导致的压栏生猪出栏量短期激增和节后消费季节性下降,可能引起国庆后猪价短期快速下跌。疫病阻碍当前仔猪补栏,将影响4个月以后的生猪出栏,年末猪价可能会出现一波上涨行情。

另外,据海关统计,7月份我国进口生猪产品15.99万吨,环比减9.6%,同比减13.6%;进口额2.58亿美元,环比减12.6%,同比减21.1%其中,进
口猪杂碎59.99万吨,同比减17.0%,进口额9.78亿美元,同比减
16.4%;进口鲜冷冻猪肉73.61万吨,同比减1.8%,进口额13.31亿美元,同比减2.9%,占生猪产品进口总额的57.3%。

7月份我国进口生猪产品30.97万吨,环比减5.4%,同比增145.3%,进口额6.18亿美元,环比减3.1%,同比增188.9%;出口2.50万吨,环比减5.5%,同比减21.2%,出口额1.01亿美元,环比增5.3%,同比减2.3%;贸易逆差5.17亿美元,环比减4.6%,同比增3.7倍。1-7月累计进口生猪产品175.25万吨,同比增110.5%,进口额32.47亿美元,同比增134.8%;出口16.61万吨,同比减16.9%,出口额6.13亿美元,同比减9.2%;贸易逆差26.35亿美元,同比增2.7倍。其中,进口猪杂碎80.64万吨,同比增77.9%,进口额14.01亿美元,同比增101.5%;进口鲜冷冻猪肉94.57万吨,高出上年全年进口量21.6%,同比增149.4%,进口额18.37亿美元,同比增169.0%.

地方动态。1.猪肉价格和生猪价格显着回升。9月份,重庆猪肉价格每公斤22.98元,环比涨7.2%,同比跌18.4%;生猪价格每公斤14.81元,环比涨8.1%,同比跌21.1%。仔猪价格每公斤22.47元,环比涨4.0%,同比跌33.1%。2.生猪盈利水平增加。重庆市9月份猪粮比价为7.17:1,比上月增加0.56点。从周变化看,猪粮比价从7月第4周6.11:1回升至9月第4周7.20:1。

(四)美国猪肉价格和欧盟猪肉价格均小幅下跌。9月份,美国猪肉切块价格为每英担77.00美元,环比跌15.4%,同比涨5.8%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担44.00美元,环比跌24.1%,同比涨1.5%。欧盟猪肉价格为每吨1667.65欧元,环比跌2.0%,同比涨0.7%。

(五)地方动态

从消费看,中秋和国庆双节前猪肉消费季节性增加,国庆前猪价季节性上涨概率较大,但上涨空间不大。疫情导致的压栏生猪出栏量短期激增和节后消费季节性下降,可能引起国庆后猪价短期快速下跌。疫病阻碍当前仔猪补栏,将影响4个月以后的生猪出栏,年末猪价可能会出现一波上涨行情。

玉米价格连续两个月上涨后回落,但跌幅小于生猪价格跌幅,猪粮比价较上月降低0.07个点,为8.95:1,生猪养殖盈利仍处于较好水平。8月份全国玉米价格为每公斤2.08元,环比跌1.4%,同比跌15.6%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.10元,环比跌0.5%,同比跌4.3%.从周价来看,猪粮比价在6月第1周达到10.44:1的历史最高点后开始回落,8月份第1周为8.87:1,第2周提高至8.99:1,从第3周开始连续3周保持在9.00:1.

据农业部500个集贸市场监测,9月份猪肉价格为每公斤24.92元,环比涨2.2%,同比跌15.8%;生猪价格每公斤14.75元,环比涨2.3%,同比跌19.7%;仔猪价格每公斤34.24元,环比跌1.9%,同比跌25.1%。
生猪养殖盈利水平小幅回升。据农业部监测,9月份生猪价格和玉米价格均小幅上涨,猪粮比价较上月提高0.15个点,为7.51:1。9月份全国玉米价格为每公斤1.97元,环比涨0.3%,同比跌3.8%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.00元,环比涨0.3%,同比跌2.8%。

(五)地方动态。1.猪肉价格和生猪价格显著回升。9月份,重庆猪肉价格每公斤22.98元,环比涨7.2%,同比跌18.4%;生猪价格每公斤14.81元,环比涨8.1%,同比跌21.1%。仔猪价格每公斤22.47元,环比涨4.0%,同比跌33.1%。2.生猪盈利水平增加。重庆市9月份猪粮比价为7.17:1,比上月增加0.56点。从周变化看,猪粮比价从7月第4周6.11:1回升至9月第4周7.20:1。

(六)后期走势

国庆前后猪价将先涨后跌,年末或出现一波上涨行情。后期走势。非洲猪瘟疫情对猪价总体走势影响不大,猪价仍将维持季节性回升。

美国猪肉切块价格由2015年12月份每英担72.00美元持续回升至2016年6月份87.96美元后连续2个月回落,8月份为每英担76.00美元,环比跌13.4%,同比跌14.0%.51%-52%瘦肉猪价格为每英担48.50美元,环比跌13.8%,同比跌13.2%.欧盟猪肉价格连续5个月上涨,8月份为每吨1634.47欧元,环比涨1.2%,同比涨14.4%。

猪肉价格连续3周保持平稳。规模以上企业生猪屠宰量环比小幅增加,同比增幅明显,猪肉进口量同比显着下降,猪肉价格小幅回升。据农业部数据,2017年1-8月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为14065.47万头,同比增6.7%。其中,8月份屠宰量为1826.35万头,环比增1.1%,同比增10.0%。农业部全国400个监测县数据显示,8月份生猪存栏量环比减0.5%,同比减5.6%,其中,能繁母猪存栏量环比减0.9%,同比减4.7%。

(三)生猪产品进口同比显著下降。据海关统计,8月份我国进口生猪产品18.10万吨,环比减2.2%,同比减46.6%,进口额2.99亿美元,环比减8.5%,同比减55.6%;出口2.77万吨,环比增2.4%,同比增3.0%,出口额0.96亿美元,环比增2.4%,同比减11.5%;贸易逆差2.03亿美元,环比减12.9%,同比减64.0%。1-8月累计进口生猪产品165.45万吨,同比减20.9%,进口额28.52亿美元,同比减27.3%;出口20.40万吨,同比增5.7%,出口额7.35亿美元,同比增2.0%;贸易逆差21.17亿美元,同比减33.9%。其中,进口猪杂碎82.04万吨,同比减13.9%,进口额13.23亿美元,同比减20.5%;进口鲜冷冻猪肉83.35万吨,同比减26.8%,进口额15.15亿美元,同比减32.5%。

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