那么现有的占兽药经营主体地位的个体户是否将因此必须升级为企业新葡萄京娱乐场手机版,一向粗生粗养的罗非鱼并没有太多的病害

核心提示:受持续高温影响,去年给华南地区罗非鱼养殖户带来极大损失的链球菌病今年提前卷土重来。
中国水产门户网报道受持续高温影响,去年给华南地区罗非鱼养殖户带来极大损失的链球菌病今年提前卷土重来。据了解,7月初,海南部分地区罗非鱼发病已经比较严重,广东高要、吴川等地也陆续有发病报告。根据珠江水产研究所的采样结果,病原已确认为无乳链球菌。实际上,自从去年罗非鱼链球菌病首次大规模暴发后,就有不少人担心该病或在今年再次暴发,想不到竟然一语成谶。所幸的是,在经历过去年的病害后,相信养殖户在今年再次面对不会像去年那样无助。但接下来如何接招链球菌病,将是对业界耐心与能力的一个极大考验。今年的天气似乎就是为了考验整个水产行业。水产投苗时间整体后推,养殖病害频频发生,饲料投喂量与往年同期相比也因此整体下滑。对于饲料厂家而言,无疑面临着极大的压力。据了解,自5月份开始,许多饲料厂家便开始了轰轰烈烈的促销活动,优惠幅度比往年大幅提高,而且跟风者不占少数。然而在热闹之中,也有人看出门道。如果大家都做促销的话,那么促销的效果自然大打折扣,到头来不但销量未能提升,而且还可能形成恶性竞争。有人因此产生担心,如果促销的价格降到成本线以下的话,那么最终饲料的质量恐怕就难以保证。这种担心是否多余,在今年的养殖结束后,相信自有一番分晓。此外,今年3月1日起正式实施的《兽药经营质量管理规范》引起了业界的极大关注。由于GSP适用对象的文字表述为企业,那么现有的占兽药经营主体地位的个体户是否将因此必须升级为企业,一直被业界所猜测。据广东省农业厅兽医处副处长罗建民的介绍,由于GSP实施细则的制订和解释由各省制定,对于现有的兽药经营个体户是否应该升级为GSP中所说的企业,各省的态度现在尚未达成完全的统一,但广东、北京、上海等地已经明确指出在2012年3月1日后从事兽药经营活动的必须是企业。这无疑意味着,接下来占兽药经营主力军的个体户将可能面临着或者升级为企业或者直接淘汰出局的命运。如此庞大的改革,对当下的兽药领域所带来的影响自然不言而喻,而渔药作为兽药的一种更是首当其冲,其结果究竟如何,我们拭目以待。这些在水产业已经上演或者正在上演的事件,有时候想起来,感觉有些像小时候所玩的万花筒。随着万花筒的不停转动,一幅斑斓的水产画卷便在你的眼前铺陈开来,它让你明白,你所身处的水产业,其实一直是一个未知的世界。

核心提示:前年链球菌病给广东海南的罗非鱼养殖户造成很大的损失,去年广西养殖户也没能幸免,北海一带罗非鱼链球菌病导致死亡
中国水产门户网报道
前年链球菌病给广东海南的罗非鱼养殖户造成很大的损失,去年广西养殖户也没能幸免,北海一带罗非鱼链球菌病导致死亡率高达六七成,而今年华南并没有出现大面积的链球菌病。
引起病害的根本原因是养殖鱼类的抗病能力下降,具体到罗非鱼这个品种,主要就是养殖环境恶化、饲料质量下降、养殖户不科学投料以及滥用乱用药物才导致了去年链球菌病在整个华南大面积爆发。罗非鱼作为华南一个最重要的养殖品种,养殖规模非常庞大,规模养殖带来的污染问题导致了养殖环境整体恶化。饲料质量下降也是不争的事实,罗非鱼料竞争激烈,一些厂家偷工减料降低生产成本导致饲料质量下降。而养殖户不科学不合理投料同样也有很大危害,一般来说饲料的日投喂量不宜超过鱼类体重的3%,建议按照2.5%来投喂,日投喂2次以上;水温高于30℃的时候则按照1.5%来投喂。乱用药滥用药也是很普遍的现象,不少养殖户依然没有防病的意识,等到发病了就猛下药乱用药。事实上链球菌病暂时还没有什么好的预防办法,正是由于没什么好的办法预防,导致了养殖户恐慌心理,乱用滥用药物进行病害防治导致病原菌耐药性形成,又给病害防治进一步增加了困难。
截止六月底,今年华南地区只有零星的链球菌病,暂无大面积链球菌病发病报告,业内人士认为,这主要跟今年罗非鱼养殖户投料少有很大关系,“投料少了,罗非鱼生长速度不像过去那么快了,体质也不会下降太快,肯定会在很大程度上降低了链球菌的发生”。今年开春后华南罗非鱼收购价格不断下滑持续低迷,目前依然没有明显好转,加上五月份各大厂家对罗非鱼膨化料进行提价,养殖户投料量减少了很多。近期,受原材料价格快速飞涨的影响,饲料厂家纷纷提高膨化饲料价格,广东地区的水产料普遍上调2-4元/包。罗非鱼养殖户为抵制过快增长的膨化料价,直接采取减少投料量或者采用“过时”的全程饲喂硬颗粒料的饲养方式。

“当时发病还只是局部情况。”容志朝回忆说,“那位养殖户附近的池塘也有几口出现了发病的现象,而且发病的症状基本一致:鱼体眼睛突出,虹膜白浊,鳃盖内外充血,解剖后可以看见肝脏和胆囊明显肿大,肠道没有食物,肠膜薄,充满黏液。”

核心提示:黄耀才1991年加入泰国卜蜂集团,现为公司资深副总裁,主要负责中国华南区的水产销售和管理工作。
中国水产门户网报道黄耀才1991年加入泰国卜蜂集团,现为公司资深副总裁,主要负责中国华南区的水产销售和管理工作。提供差异化的罗非鱼苗FAM:正大今年也开始进军中国罗非鱼苗领域,这是出于怎样的考虑?黄耀才:近年来罗非鱼种鱼退化严重,病害频频暴发,整个产业遇到了很大的危机。我们认为危机同样也意味着机会,面对同样的困难环境,谁能做好,谁就有市场的优势。而且集团在进入中国罗非鱼种苗领域前也做了充足的准备,我们在泰国有自己的罗非鱼选育中心,收集了来自世界各地的优质罗非鱼亲鱼进行改良,集团在泰国涉及到了罗非鱼产业链的各个环节,罗非鱼的饲料和种苗的市场占有率达到了一半以上。FAM:正大在虾苗领域做得很成功,但和虾苗相比,做罗非鱼苗实际上有着很多不同的地方:做罗非鱼苗的门槛相对较低,很多苗场都可以做,而且恶性竞争非常严重,利润空间实际上并不大。在这个背景下,正大进入可能要面临很大的困难。黄耀才:我们有面临这样困难的心理准备。现在回过头去看,为什么罗非鱼苗在价格上没有差异,是因为没有多少厂家能够真正提供给养殖户在品质上具有差异化的罗非鱼苗种,那么鱼苗价格自然也没有差异。所以我们进入罗非鱼苗领域想要获得成功,唯一的方法就是让客户养我们的苗种所取得的效益与市场上其它的苗种存在差异,我们会保证罗非鱼苗的质量,不走低价恶性竞争的道路。FAM:这些差异主要体现在哪些地方?黄耀才:罗非鱼去年开始出现链球菌病,今年天气很恶劣,苗种放下去不久也开始出现问题,我们希望找出问题的原因所在,比如说今年海南地区缺少雨水,很多地方水质很肥,水体没有任何处理就放苗等。但是业界还没有意识到问题的严重性,养殖户养殖存在赌博的心理,苗种企业的生产还是沿袭以前的方法缺少变革,生产过程中不能做到对病菌的可控,实际上这里面有很多细节可以做,我们现在就在做这些工作。我们相信如果有一天罗非鱼养殖出现了很大的问题,肯定会对现有的养殖模式做出改变。集团希望给养殖户提供安全不带病菌的苗种,把对虾上的生物保全模式应用到罗非鱼上面,当然我们也会考虑这个模式的成本因素,让养殖户花费较少的钱也能养出罗非鱼。养虾不能再靠运气FAM:今年华南地区南美白对虾苗病害十分严重,养殖户放苗排塘率很高,您怎么看这种情况?黄耀才:今年虾苗病害的问题比往年严重的多,各个集团应该联合起来查找原因帮养殖户解决问题。我们把病虾的样本送到国外检测的结果表明这次虾苗发病并不是病毒病而是细菌性疾病。现在对虾养殖到了回头反思的时候了,养虾出问题后不能盲目地继续养,要回过头来分析一下原因。这些年正大一直在推广对虾生物保全的养殖模式,“土、水、苗、饲料、管理”这几个环节有没有真正做到,比如说清塘是不是不彻底就开始放苗等等。我们希望养殖户能够真正懂得养虾。我们集团招收进来的业务员全部要培训,懂得怎么养虾后才能出去做业务;对于合作养殖场的人员如果需要培训,我们公司也可以帮助培训;同时养殖户在养殖过程中遇到无法解决的问题,可以到我们的养殖场来看,就像现在虽然养虾很困难,但是按照我们的方法,还是可以不断地有虾出来。FAM:您对接下来的对虾养殖有什么建议?黄耀才:接下来的养殖不能再靠运气,而要靠技术,以后养虾要采取新的思路和方法。养虾需要做到安全、有稳定的产量,高密度不一定能够赚钱,高密度也就意味着高风险,出了问题以后用药物处理等的花费反而更高。如果从做生意的角度,我们希望养殖户多放苗,我们多卖苗,但是我们没有这样做,因为我们觉得这是在害养殖户。我们希望养殖户按现有的条件来设定密度和产能,每一造每一口塘都有虾抓,而且养出来的虾规格比以前的大,产能和利润也比原来的好。随着旅游用地的开发,未来海南的对虾养殖面积和产量肯定会越来越少。这时候我们就要通过造数来弥补不断减少的产量。比如说以前养2造,现在我们养3-4造,算下来比以前养得还要多。一年养3-4造我们集团现在已经完全可以做到,很快我们就可以推出一种新的虾苗。这个新品种50-60天就可以养一造,不用养90天,但可以达到传统的90天养殖才能达到的规格。看好淡水养殖对虾FAM:现在有不少饲料厂开始涉足种苗领域。对于饲料厂做种苗,有人认为具有资金、人员等的优势,但也存在一损俱损的风险,您怎么看这个问题?黄耀才:很多企业要走有苗种有饲料的路线,我认为是良性的竞争。相比小个体户而言,大集团做种苗因为要保证信誉所以不会随便做,而会选择好的苗种好的模式,这对于养殖户是有好处的。对于一损俱损的风险,我认为养殖中如果出现问题,养殖户和公司双方要坐下来好好解决,看责任到底出在哪一方,如果双方都有责任,看那些是公司的责任,哪些是养殖户的责任,不能简单地把问题归结于某一方。FAM:这几年正大不断在中国建造新的虾苗场,能不能谈一下这方面的情况?正大在对虾领域有一个什么样规划?黄耀才:中国南美白对虾的养殖在海水和淡水中都可以养,海水是一套养殖模式,淡水是另外一套养殖模式,产量方面也是各占一半。但是随着沿海养殖区域逐渐被旅游业等所占据,将来海水养殖的产量会逐渐减少,我们认为真正的市场是在淡水领域,除了华南地区,我们现在在江苏、浙江、山东、上海等地都有布点。下一步在华南地区我们也准备进入加工领域,在湛江新建一个加工厂,目前正在选址规划。现在养殖户养虾的风险很大,养殖过程中有风险,养出来后还要面对市场的风险。公司现在正在全国的几个省开展公司加农户的模式,由公司来承担市场风险,养殖户只需要把虾养好就可以了。我们希望养殖户能养更安全的虾,集团也希望把这些安全的虾提供给消费者,做世界的厨房。

黄耀才:今年虾苗病害的问题比往年严重的多,各个集团应该联合起来查找原因帮养殖户解决问题。我们把病虾的样本送到国外检测的结果表明这次虾苗发病并不是病毒病而是细菌性疾病。
现在对虾养殖到了回头反思的时候了,养虾出问题后不能盲目地继续养,要回过头来分析一下原因。这些年正大一直在推广对虾生物保全的养殖模式,“土、水、苗、饲料、管理”这几个环节有没有真正做到,比如说清塘是不是不彻底就开始放苗等等。
我们希望养殖户能够真正懂得养虾。我们集团招收进来的业务员全部要培训,懂得怎么养虾后才能出去做业务;对于合作养殖场的人员如果需要培训,我们公司也可以帮助培训;同时养殖户在养殖过程中遇到无法解决的问题,可以到我们的养殖场来看,就像现在虽然养虾很困难,但是按照我们的方法,还是可以不断地有虾出来。

“但是养殖户也没有必要对链球菌病产生恐慌心理。”据卢迈新介绍,由于链球菌病的暴发与高温有着密切的关系,随着十月份天气的转凉,该病会逐渐得到缓解。

FAM:这几年正大不断在中国建造新的虾苗场,能不能谈一下这方面的情况?正大在对虾领域有一个什么样规划?

在采访中,不少人还指出,相比奥尼品系而言,吉富品系罗非鱼在选育时过于追求生长速度而忽视了对其抗病力的要求,使得此次病灾中吉富的发病率远高于奥尼。

黄耀才:我们有面临这样困难的心理准备。现在回过头去看,为什么罗非鱼苗在价格上没有差异,是因为没有多少厂家能够真正提供给养殖户在品质上具有差异化的罗非鱼苗种,那么鱼苗价格自然也没有差异。所以我们进入罗非鱼苗领域想要获得成功,唯一的方法就是让客户养我们的苗种所取得的效益与市场上其它的苗种存在差异,我们会保证罗非鱼苗的质量,不走低价恶性竞争的道路。

《水产前沿》9月刊

FAM:正大在虾苗领域做得很成功,但和虾苗相比,做罗非鱼苗实际上有着很多不同的地方:做罗非鱼苗的门槛相对较低,很多苗场都可以做,而且恶性竞争非常严重,利润空间实际上并不大。在这个背景下,正大进入可能要面临很大的困难。

广西壮族自治区水产研究所副主任陈明告诉笔者,研究所开发的罗非鱼链球菌病疫苗在生产试验时可达到90%的效果,疫苗一免保护时间可达到50-60天,注射两次后保护时间可以维持到上市规格,注射疫苗的成本在1-2分/尾。

FAM:您对接下来的对虾养殖有什么建议?

鱼病暴发“凶手”是谁?

看好淡水养殖对虾

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